Non solo Vinitaly

Tutti parlano di Vinitaly, cosa faccio, ne parlo anch’io? Ma sì dai, anche perché credo sia difficile smentirmi: la prossima settimana Verona sarà la capitale mondiale del vino… Oltretutto ci saranno pure dei satelliti, un vero e proprio sistema solare al quale è "gravitazionalmente" difficile sottrarsi… E allora per me, piccolo produttore di un territorio sconosciuto, vale forse la pena non farsi risucchiare da questo vortice, e dedicarsi per un paio di giorni ad un evento più specifico riguardante la coltura del Pinot nero in Italia, poi vi racconterò com’è andata…