mercoledì 9 novembre 2011

Prossimi appuntamenti con il Fondo San Giuseppe

Non vi avevo ancora parlato dell'Associazione dei BioVitiCultori di Brisighella, della quale fa parte anche il Fondo San Giuseppe, che si presenterà ufficialmente il prossimo week end al salone "Natural European Wines" di Zurigo.
In questa occasione Stefano Bariani presenterà in anteprima l'annata 2010, di prossimo imbottigliamento, e in particolare l'Albana Fiorile, il rosato E'sor e il rosso Collanima.
Appuntamento di punta sarà invece Enologica, il salone del vino romagnolo, che si svolgerà a Faenza (RA), dal 18 al 21 novembre.
Anche in quest'occasione presenteremo gli stessi tre vini menzionati sopra, io sarò presente per rappresentare l'Azienda il sabato 19, vi aspetto!

Tema: la globalizzazione

Svolgimento:

Una Signora inglese mi ha detto che nel negozio pakistano di Portomaggiore avrei trovato l'acqua di rose che mi occorre per realizzare le ricette iraniane del libro "Caffè Babilonia".

Recatomi nel negozio ne ho trovate due versioni, una proveniente dal Marocco e l'altra dall'India.

Vi consiglio di leggere il romanzo di Mehran Marsha, è molto carino.